4月15日上午,在发展大厦三楼1号会议室内,暖意融融,香味四溢,通泰公司工会组织的2019年职工技能培训烘焙班开课啦。此次技能培训共十次课五天时间,每次课均利用周末进行,通泰公司36名职工参加培训。

     培训邀请专业培训机构的西点师为大家授课,为了让大家清楚操作步骤,细心的老师还提前打印好制作流程,现场,原材料及设备提前准备就绪,一应俱全,老师就材料的配比、烤箱温度、时间控制等一一进行了讲解和示范,大家五人一组,跟着老师的演示步骤,亲自动手学习制作了蛋挞和曲奇饼干。打发、搅拌、烘烤……现场忙碌而有序,零基础的踊跃提问,有经验的一展身手,大家很快掌握了操作技巧,有的还发挥起个人创意,制作出一个个原创作品,当喷香的蛋挞和曲奇饼干出炉的那一刻,大家都抑制不住的雀跃,迫不及待地品尝起成果。大家开心表示,今天真是收获满满,不仅体验到了自己动手制作西点的乐趣,在紧张的工作之余能放松心情,舒缓工作压力,同时提高了生活技能,回去把制作的成果带给家人和同事品尝,一同分享美味和快乐。

     此次活动受到了广大职工的一致欢迎和好评,活动贴近生活,也让大家收获了快乐、放松了心情。通泰工会将继续征询职工们的心声和需求,组织各类职工技能培训,服务广大职工,培养更多高素质劳动者。

(记者:李瑞凌  编辑:杨旸)

 

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